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在老牌国货翻红热潮中，莲花味精不仅接住了泼天富贵，还实现了品牌“平反”。
而在国货出海这波潮流中，莲花味精也同样是该出手就出手。
近日，有消息称，莲花味精也要布局海外市场了。
报道显示，已有40年历史的“味精大王”莲花健康，拟收购马来西亚味精生产企业味之力不少于50%的股权，收购完成后味之力将成为公司控股子公司。
图源：中国新闻周刊
据悉，莲花健康拟利用直接或间接控制的子公司以现金方式受让味之力股权、向味之力增资并对标的公司现有工厂的产能进行扩建。
莲花健康方面也表示：
这次收购旨在扩大品牌国际影响力及满足全球化发展战略需求，目前国内调味品行业已进入成熟期，未来市场空间增长有限且同质化竞争加剧。
图源：莲花健康
莲花健康起家于味精，当然也仍然依赖味精这个单品。因公众对味精的误解，莲花味精曾长期湮没于市场。
而在过去的2023年里，这个河南味精大王可谓赢麻了，不仅通过社交媒体和国货热度翻红，还实现了业绩与股价的双重上涨。
1月10日，莲花味精母公司莲花健康披露2023年度业绩预告：该年度，公司预计实现归母净利润1.2亿元-1.5亿元，同比增长159.92%至224.91%;扣非净利润1.15亿元-1.35亿元，同比增长84.40%至116.47%。
而截至1月11日收盘，莲花健康股价上涨0.71%，收盘价为5.69元/股，总市值为102.07亿元，仍处于近一年来的高点。
莲花健康单一味精产品高居全球第一，国内市场占有率超过40%。其出口业务也以味精为主，已陆续出口至全球70多个国家。
图源：cfp
数据显示，2020年-2022年，莲花健康海外收入分别为1.98亿元、2.14亿元、2.08亿元，整体呈增长态势。2022年公司海外收入占总收入的12%，但毛利率远低于国内。
味之力曾是莲花健康在马来西亚市场的经销商，与多家全球知名企业建立了稳定的业务关系，此次收购则有利于莲花健康更好地开拓海外市场。
以往，我们总是看到进口食品饮品被中国消费者追捧，而近年来，随着中国食品饮品产业的发展，越来越多“中国味道”被老外所喜爱。
从一些行业新消息来看：
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2023年，温州市场采购出口预包装食品总金额达7253万元，占全省比重近7成；
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中国产辣椒粉在韩国市场上的占比已经达到约40%，去年韩国自中国进口的辣椒酱总量超过10万吨，创下了历史最高纪录；
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2023年，中国橘子罐头出口暴涨，主要出口国中，向英国出口量同比大增97%，德国增长84%，印度尼西亚增长13%。
从“产品出海”到“品牌出海”，一批中国食品品牌也得到了海外消费者的认可。
以上述提到的辣椒酱出海来说，国民辣酱品牌老干妈在海外知名度颇高，不仅时常登上亚马逊畅销榜，还登上了奢侈品折扣网站Gilt。
当然，除了老牌国货辣酱，一些新兴辣酱品牌在海外时常也非常受青睐。例如，Shoptop曾作为案例为大家剖析过的辣酱品牌Fly By Jing。
这个诞生于2018年的中国辣酱品牌，由一个四川成都女孩创立，其通过独立站、第三方电商平台与入驻线下本土零售店等渠道，打开了广阔的海外市场。
图源：Fly By Jing
其独立站月访问量超13万，年访问量达200万，并利用社媒营销、联名破圈等积累了一大批忠实粉丝，拓展出了T恤、袜子等周边物品。
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Shoptop品牌出海专家表示，
无论是食品，还是国货标签，背后都离不开文化。
国货崛起，体现的是文化自信，国货的输出往往承载着文化的输出；而“中国味道”出海背后则是饮食文化的输出，俗话说，民以食为天，从更高的意义来说，食之道，某种意义上就是人之道和国之道。
图源：ChaCha Facebook
在国货食品品牌与文化出海方面，洽洽瓜子就是一个典范。
洽洽瓜子是瓜子行业的老牌巨头，其自21世纪初探索海外市场，如今在全球拥有10大工厂，与近100个国外经销商客户建立了合作关系，产品远销亚、欧、美等近50个国家和地区，荣登“2023亚洲品牌500强”。
对于中国人来说，嗑瓜子是非常熟练且惬意悠闲的事情，而海外很多消费者却不会嗑瓜子。洽洽不仅推出符合目的地市场口味的瓜子产品，还在海外产品包装上以当地语言展示出嗑瓜子的方法，让海外消费者勇于尝试中国特色零食。
此外，洽洽瓜子还会举办嗑瓜子比赛、海外年货节等活动，以瓜子为媒介传播中国文化，让海外消费者了解中国年俗与年味，实现产品、品牌与文化的多重输出。
而从另一方面来说，海外消费者对中国文化认知度的不断提升，也会反向助推他们对中国食品品牌的兴趣，为中国食品品牌出海提供新机遇。
图源：YouTube
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在“丝路电商”等政策红利下，中国食品企业进入海外市场的门槛逐步降低，越来越多中国特色食品正通过跨境电商走向海外市场，越来越多国货食品品牌被海外消费者所熟知。
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而作为独立站“建站+营销”一体化优质跨境服务品牌，Shoptop也希望帮助更多中国食品迈向海外市场，打造亮丽的中国品牌名片，培育饮食文化的品牌矩阵，向世界传播中国文化。
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