冻立方平台创立于2008年，根植速冻食品产业，立足冻品行业，服务餐饮。为原料供应商、设备供应商、生产企业，经销商，零售终端，最终到消费者提供综合服务。

旗下包含媒体、展会、供应链、商业咨询等业务体系，包括产品定位、品牌传播、渠道拓展、产品代销等服务，目前已形成以报纸、新媒体为线上媒介，展会、协会、供应链为线下交流渠道的综合性服务平台。

连续十几年深耕食材行业，线下累计举办中国冷冻冷藏食品展、中国牛羊肉产业大会、中国火锅火锅料节、中国调理食品节、中国预制菜展览会、中国火锅烧烤食材节等，累计展览面积超60万㎡，展品百万余种，服务企业超40000家先后孵化100多个行业爆品，为千万从业人士提供商机对接，成为更多头部企业都信赖选择的专业展会。

2025中国火锅料节展出面积约20,000+㎡，覆盖火锅烧烤食材、预制食材及冷冻冷藏食品全产业链，锁定5月市场采购旺季黄金档期，为参展企业与专业买家观众创造更精准、更高效的对接平台。

展会规模：展会将继续深耕火锅食材品类，发力预制食材领域，打通上下游产业链，引领行业发展趋势、服务大众饮食。聚集米面制品、丸滑、火锅烧烤及预制食材、肉类水产、配餐调料、原料辅料、生鲜及冷链配送技术等生产(供应)商；为不同业态的餐企创造更新更多的解决方案和产品展示机会！。

同期活动：同期也将举办多场全维度高质量发展行业论坛，解码市场趋势，赋能升级。聚焦火锅食材行业热点问题，共讨发展新思路，为企业及上下游客商提供创新发展理念，共绘行业发展。