非洲这片古老而神秘的土地，拥有丰富的自然资源和多样的生态系统，赤道贯穿其间，撒哈拉沙漠的广袤无垠，许多地区长期饱受干旱之苦，淡水资源成为最珍贵的宝藏之一，其稀缺性甚至成为历史上多次战争的导火索。随着全球对水资源重要性认识的提高，以及对健康饮水品质的追求，非洲饮用水市场正逐渐展现出巨大的发展潜力和商业价值。
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本文将探讨非洲水资源环境、人口压力及常见饮用水类别等，旨在为相关投资者揭示这一紧迫话题背后的复杂性和未来发展机遇。
一、非洲近半人口无法获得卫生饮用水
联合国教科文组织代表联合国水机制发布的《2024年联合国世界水发展报告》报告指出，因水资源问题导致的紧张局势正在全球加剧冲突。如今仍有22亿人无法享有安全管理的饮用水服务，35亿人缺乏安全管理的卫生设施。
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由于非洲大约40%的土地是旱地(或半干旱)，而近30%是沙漠，而非洲的气候是非洲非常“缺水”的另一个原因。非洲人比世界其他地方的人对水的需求相对更大。
此外整体经济水平落后，非洲水资源管理水平非常落后，相关数据显示，据此前数据，非洲已有将近二十个国家严重缺水，大约3.5亿人生活在极度缺水的环境中，占非洲总人口的27%左右，这意味着非洲大陆还有许多人依赖不干净或不安全的地下水生活。在许多非洲纪录片中也可以看到，非洲人民经常会行走到很远的地方去取水，并且水还充满污泥。在生病和口渴之间的无奈选择，这就是非洲大部分地区的饮用水真实现状。
在非洲农村，每户人家的日均用水量只有40—50升，相比之下，美国每户家庭每天用水量高达700升。在南部非洲，缺水的情况更为严重，仅有51%的人口能够使用到比较卫生的饮用水。按目前情况发展，到2025年整个非洲将有一半的人无法获得卫生的饮用水。
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在非洲含水量充足的地区，需要挖15米以上才能开采到水，由于缺水的土壤土质疏松，极容易塌方，而在那些真正干旱的地区，则需挖200米以上，不借助机器根本无法完成。在非洲地区，打井不仅需要一些技术支持，还需要后期维护，因此并不现实。在无法获得安全供水系统，或供水系统无法提供优质水的地方，人们对包装饮用水的需求不断增加，出海非洲市场大有可为。
二、人口压力与城市化驱动需求增长
除了非洲的地理和气候因素，其人口也是非洲大陆每天消耗大量包装饮用水的主要驱动力之一。目前非洲是全球人口增长率最高的大洲，人口正在以每年2.4%的速度增长，到2025年人口预计将达到13亿，本就匮乏的水资源将会更加不堪重负。
据联合国教科文组织统计，非洲的水资源危机每年致使6000人死亡，约有3亿非洲人口因为缺水而过着贫苦的生活。埃及、肯尼亚、埃塞俄比亚、南非等非洲国家可能会在2025年前开始缺水。来自联合国的报告显示，预计到2025年，超过70%的非洲国家将面临缺水压力。在未来的20年里，非洲至少有5亿人口将由于缺水而生活在困境中。
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平均来说，非洲人每天至少需要两升饮用水(不包括烹饪所需)。由于安全饮用水供应有限，人口众多且不断增长，非洲饮用水的需求和价格将迎来巨大的增长前景。
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与农村地区不同，城市人口获得饮用水的机会非常有限，他们可能会购买需要的水，或者依赖政府运营的供水公司的不稳定供应。随着非洲城市化进程的不断推进，由于人口集中、城市的经济和体育活动增加，城市对饮用水的需求和消费能力将远远高于农村地区，目前非洲许多现有的包装饮用水企业都集中在城市。
非洲开发银行曾将“中产阶级”描述为每天花费2-20美元的人，非洲目前有3亿多人口属于中产阶级，目前趋势表明，到2060年非洲中产阶级人数将增长到11亿(占比42%）。这一中产阶级类别中的绝大多数非洲人持有有薪工作或拥有/经营小企业。这当中有许多人受过教育，意识到饮用不安全和未经处理的水的危害，认可饮用水的价值，并且能够负担得起，这部分人会愿意将很大一部分的收入花在为自己和家人提供安全、过滤和处理过的饮用水上。
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可口可乐、雀巢和百事可乐等世界级饮料制造商现都拥有自己的瓶装水产品，这些产品正在利用非洲中产阶级日益增长的消费能力。
三、饮用水年销售额高达数十亿美元
如今非洲饮用水业务每年销售额高达数十亿美元。包装饮用水已经成为非洲销量第一的饮品，超过了软饮料、啤酒、咖啡和茶。饮用水在非洲主要分为袋装饮用水和瓶装饮用水：
袋装饮用水
袋装饮用水通常由非洲小商贩在公路交通要塞、市场以及西非和中部非洲繁忙的公路上进行出售。这种袋装饮用水在加纳通常被称为“Satchet water”，在尼日利亚被称为“Pure water”。这些热销产品主要是密封在500毫升装塑料袋里的饮用水，里面装满了来自市政系统或私人水井和钻孔的水。
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袋装水是非洲部分地区普通人最便宜、最容易获得安全饮用水的地方，它的低消费和高可用性使它成为西非最畅销的饮品。目前，西非和中部非洲许多城市有成千上万个袋装水品牌，生产商主要是经营小型工厂的小企业。这些工厂通常包括一个水处理或过滤系统，该系统对水进行消毒并使其得以安全饮用，此外还有装袋和密封机器，使用透明(通常带有商标)的塑料袋测量和密封水。这种产品还被大批量销售给批发商和零售商，他们用冰箱或冰块冷却这些产品，然后再卖给街上口渴的人。由于非洲大陆许多地方日益恶化的饮用水问题，一些家庭完全依赖袋装水来满足饮用和烹饪。
瓶装水
瓶装水是整个非洲饮用水行业的王者。这些受欢迎的、透明的、通常带有商标的塑料瓶装饮用水容量大小不一，从半升的小瓶子到20升的大瓶装水。小容量(500毫升和1升)是针对个人消费者的，而大容量则是家庭、办公室、企业和其他大型机构在饮水机中使用的首选。ZLG这一矿泉水品牌由中国企业创立，目前已拥有津巴布韦当地超过一半的市场份额，产品还被指定为津巴布韦航空公司饮用水。由于矿泉水塑料盖的聚乙烯材料在当地没法生产，只能从国内采购，进而又拉动了国内聚乙烯厂商出口，形成了一条全球产业链。
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由于生产成本较高，非洲大部分国家矿泉水价格都比较高，如埃塞俄比亚，一瓶600毫升的矿泉水，需要人民币12元左右，而普通18升的桶装纯净水，需要人民币50元左右。非洲瓶装水业务主要由大中型本地和国际公司主导。雀巢公司凭借其“Pure Life”标签成为非洲瓶装水领域的大玩家，该品牌每年在几个非洲国家的销售额达数十亿美元。可口可乐的“Eva Water”品牌是非洲几个国家领先的饮用水产品，在尼日利亚市场份额高达10%，而尼日利亚是非洲最大和人口最多的市场之一。
随着非洲经济稳步增长和人口不断膨胀，干净、安全的饮用水成为了推动人类健康及社会发展的关键因素。面对这一挑战，非洲包装饮用水市场展现出巨大潜力和广阔前景。通过国际合作、本土企业崛起以及社区参与，非洲饮用水市场将迎来繁荣，亦能为全球水资源管理提供宝贵的经验和启示。
