低敏配方成大健康市场新趋势
过敏问题推动营养品行业变革
文丨枕巷
“过敏问题已经成为了宝妈们关注的核心！”一位健康管理门店老板在走访中表示。
如今，过敏成为全球范围内的一个突出健康问题。据世界变态反应组织（WAO）公布的数据，全球有近22%的人口患有各种过敏性疾病，且这一比例逐年上升。在我国，随着环境变化与饮食结构复杂化，相关调查显示约30%到40%的人有过敏倾向。
消费者健康意识的提升使他们对过敏的关注不再局限于基本症状缓解或调理，而是推动基础营养品向低敏配方方向快速发展。
无敏配方的发展首先在母婴营养品市场中显现，家长对孩子健康的关注度提高促使消费者对宝宝敏感问题的认知迅速提升。根据《2023母婴人群过敏认知与防治白皮书》，约90%的家长连续3年对“过敏”保持高度关注，超半数00后妈妈认为过敏对宝宝日常生活“影响较大”。因此，去年发布的《2024年中国母婴渠道市场调研报告》指出，“低敏产品”相关专业服务属性强化了线下母婴店的价值。
面对市场需求，壹营养、纽乐曼、奇鹤、营养卫士等品牌已推出0敏或无敏系列专门面向敏宝市场，并将在5月14日至15日的NBM母婴&营养健康创新展上亮相。
不止母婴市场，银发人群和健身人群也展现出巨大潜力。过去，老年消费者的营养产品多局限于奶粉和功能性产品，但许多老人对蛋白质相关产品和鱼油存在过敏反应。慢性疾病在老年人群中较为常见，无敏配方的营养品可根据其特殊需求定制，减少对病情的不良影响。
对于健身人群而言，传统营养品可能含有一些易引发过敏的成分如大豆蛋白和乳制品，这对过敏体质者形成困扰，这也促使低敏配方在该领域中的重要性愈发凸显。
低敏配方营养品的巨大潜力和发展前景正逐步显现。未来，随着消费者需求提升、生产技术突破及行业标准完善，无敏配方等细分标签或将升级为主流需求。
2025年5月14日，第八届中国营养品大会将在杭州国际博览中心举办；同月14日至15日，NBM母婴&营养健康创新展也将举行，涵盖全年龄段人群、全产业链及全细分品类最新蓝图，为行业的深度融合和创新发展提供平台。
