大数跨境
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无论在哪个国家，厨房用品都是必需品。
除了常规的厨房用品，还有一些厨房用品因为脑洞大开的设计，被称为“厨房神器”，这些神器不仅提升了烹饪的效率，也极大增添了做饭的趣味性，并且由于新奇小众，很有意思，常常会在社交媒体上引起讨论，销量也随之水涨船高，在跨境电商市场上，也有着不错的潜力。
大数跨境在TikTok shop美区的销售热榜上看到了一款"旋转式奶酪刨丝机"，平均售价为242.08元。这款产品近期的市场热度不错，销量持续飙升，近一周卖出5612件，成交了135.85万元。
图源：kalodata数据
这款奶酪刨丝机之前是作为母亲节礼物登上销售榜，作为一份母亲节礼物，可以说非常完美。
首先是它的使用方法，不同于常见的削皮刀和切菜刀，它使用起来非常方便，就像一个大型的旋笔刀一样，使用的时候只需要把想要切割的食材放进入口，然后按压，就会把食材压入用刀片做成的滚筒之中，旋转把手，滚筒转动，被压入滚筒的食材就能轻松地切出想要的形状。
图源：TikTok@famous.food.finds
由于使用这样的刨丝器，手指和手掌就不用接触刀片，就不会出现传统的切碎机可能会弄伤身体的危险；并且这不需要什么切割技巧，连厨房小白都可以轻松使用，所以妈妈在做饭的时候，可以放心地让孩子使用这个厨房神器，给自己打打下手。
之所以能被叫做“厨房神器”，必然有神奇所在。这款刨丝机的神奇还在于可以切出不同的形状，虽然被叫做“奶酪刨丝机”，但几乎可以处理所有食材，如奶酪、土豆、西葫芦、胡萝卜、黄瓜、巧克力。至于要切多薄，则可以通过调节转速和按压的力量来达到自己想要的效果。
它配备5个可更换刀片，形状各不相同，所以才能实现花式切丝，比如把土豆切成波浪状，把黄瓜切成薄片。经过测试，这款刨丝器切碎食材的速度比其他蔬菜刨丝机快12倍。
对于厨房用品来说，由于它直接涉及全家的吃饭问题，所以安全性是重中之重。它的不锈钢刀片是食品级的，保证不含双酚A（BPA），这种化合物常见于食品包装容器、婴儿奶瓶、医疗器械等，在加热时可能析出到食物和饮料当中，对人体健康构成潜在威胁。
虽然被称为“厨房神器”，但并不是为猎奇而生的，而是实打实好用，由于便捷性和高效率，它极有可能被广泛推广，从“猎奇”走向“常见”。
这可以从产品的很多小细节中看出，比如强大的吸力底座，可以固定在干净或光滑的台面上，在TikTok达人@jenna_seas的带货短视频中，她大力拉扯吸在桌面上的刨丝机，桌子都被拽起来了，但是刨丝机纹丝不动；刀片还设计了倾斜曲线，可以让磨碎的食材平稳下落而不会堵塞；把刀片滚筒的含量设计得足够大，可以适合各类食材；所有部件都可以轻松拆卸和组装，清洁起来只需要用水一冲就好了。
这款刨丝机是所属店铺SUMETAS的销冠王，从这款产品近半年的销售数据来看，总交易额是1559.92万元，其中视频成交了1300.88万元，直播成交181.01万元，可见短视频带货对销量的重要作用。
图源：kalodata数据
点击播放量和销售量最高的视频，我们注意到这些视频之间的共同点，视频创作者都是专注家庭用品领域的博主，一般是家庭妇女；她们的视频内容都是亲自展示刨丝机的使用方法，以此展现这款机器的快速好用。有个博主别出心裁地把这款产品跟其他常见的产品进行对比，更加明显地突出产品的优点。
据市场调查数据显示，近几年的刨丝器销量在全球范围内呈现出增长态势。尤其是美国，她们不会以手动的方式加工食材，通常都会通过刨丝器来切成条状进行烹饪。正因如此，刨丝器是西方家庭主妇的必备用品。
亚马逊美国站预测，2024年厨房和餐厅类目销售额将增至303亿美元，同比增长20.6%。虽略低于家居类目的增速，但市场表现依旧强劲。预计第四季度和12月将是销售高峰，尤其是12月销售额有望达到38亿美元。
对于跨境卖家来讲，在1688上刨丝器价格大约在45元左右，成本价很低，所以利润较为可观。而且刨丝机这种技术含量低的“浅海产品”，并没有太多品牌效应，可能会成为一款不错的出海产品。
