总部强管控、强运营支撑的强加盟模式，是便利店行业的未来。
浪潮导读：总部强管控、强运营支撑的强加盟模式，是便利店行业的未来。
浪潮导读：总部强管控、强运营支撑的强加盟模式，是便利店行业的未来。
作者 | 启承资本（特约稿件）
随着中国城市化发展，便利店行业迎来自身发展的黄金期。新佳宜在疫情中实现两位数销售增长，低温/短保品类表现亮眼。从散加盟向强加盟转型，优化成本结构与开店速度。通过现代化商品结构和门店运营标准，强加盟店利润更高，日销可达8000+元，回本周期短。
新佳宜以奶品、早餐、麻辣、咖啡等高频核心品类构建消费者心智。疫情期间，传统便利店受冲击，但新佳宜保持增长，单店销售额显著提升。相较奶茶、烘焙等业态，便利店抗周期能力强，支持高密度开店。
对比日资便利店，新佳宜本地化更深，供应链优势明显，自建多温层日配体系。总部为加盟商提供奶品、鲜食赋能，降低采购成本，提高效率。门店数字化管理，顾客购买体验更优。
未来，新佳宜将继续强化“奶店+早餐店+麻辣/咖啡店”定位，计划在长沙及周边城市拓区开店，目标达到2000家门店规模。区域市场拓展将从湖南走向华中其他省市。
