您尝试过罐装咖啡吗?贾什·梅塔 (Jash Mehta) 和布莱尔·弗莱彻·哈迪 (Blair Fletcher Hardy) 的使命是让人们最喜欢的喝咖啡的方式。
两人于 2015 年推出了Pop & Bottle,生产不含精制糖和纯净、专用成分的植物拿铁。Pop & Bottle 在竞争中脱颖而出,该品牌逐年增长,业务收入达到 7 位数。
Jash 参加了Shopify Masters播客,分享了 Pop & Bottle 如何在咖啡市场中找到了一个缺口,并抓住了这个缺口。从她的专业知识中,了解如何在成熟的行业中为自己的企业创造空间。
确定您的想法与其他想法有何不同
“当我们创立我们的品牌时,健康和咖啡或茶的理念在杂货店中并不真正存在,”贾什说。
由于当时市场上的所有产品都专注于高咖啡因、双份和三份咖啡,并且没有一个提供非常干净的成分配置,Pop & Bottle 填补了市场空白,提供了一种健康而方便的替代品。
从有意采购原料到寻求当地合作伙伴关系,他们的每一项业务都与他们的使命相一致,即为服务不足的受众设计高质量和健康的产品。
少一点研究,多一点实验
在经历开发过程时,要乐于进行新的迭代,并愿意废弃一些。“你必须有尝试和冒险的欲望,”贾什说。
贾什建议在过多的研究和不足的实验之间找到一个最佳平衡点。“这是[关于]做所有的研究,并尽职调查,但然后设立一个界限,[因为如果]你做太多了,你就会陷入分析瘫痪,”贾什说。
过于密切地关注你的竞争对手会让你比开始研究之前缺乏信心。确保评估市场上已有的产品,不要陷入困境或灰心丧气。
在上新之前获取朋友和家人的反馈
“我们获得反馈的最佳方式是请求我们的朋友和家人帮助我们,”贾什说。在汇总回复时,贾什建议设置特定的数据点和问题来衡量品味测试的结果。“他们最喜欢什么?为什么?他们会再次购买哪些?他们会付多少钱?他们有什么不喜欢的吗?”贾什说。
在查看了反馈后,Jash 和 Blair 决定仅选择他们最喜欢的五种产品中的三种作为 Pop & Bottle 的首次推出。事实证明这是一个明智的选择。该品牌逐年增长,根据研究和反馈扩展其核心产品。
文章翻译自:Shopify Blog ;原文链接:https://www.shopify.com/blog/pop-and-bottle-finding-a-gap-in-the-market