“踏平坎坷成大道,斗罢艰险又出发”,2024年已经悄然走过三分之二,但消费行业面临的环境依然严酷,优秀的品牌都在警惕未知和狂妄带来的风险,都在回归稳健,寻求利润,并且强化自身特质,在整个下行和低谷环境中获得更大的生存、腾挪空间。
所以,当下谈“活法”是务实且明智的,且不论有多强的调性、品位,抑或是多大的规模和市值,但凡一个品牌依靠自己的特质健康、自然地活着,甚至活得挺好,我们都认为它是当下商业社会中一种可贵、昂扬的力量。正是大家都在陆续回归商业本质,回归市场价值,我们才有未来更大改变行业的底盘。
围绕“向上的活法”这个核心命题,9月13日,浪潮新消费联合一线品牌和优质行业生态伙伴举办的「第五届新浪潮品牌大会」在上海重磅召开。
来自新希望、欧诗漫、美特斯邦威、全棉时代、OATLY、上美股份、椰树、卫龙、盐津铺子、来伊份、好特卖、诗裴丝、独特艾琳、西苔、柠檬向右、茉莉奶白、碱法原麦、Flywheel飞未、星店通OpenGMV、中信建投证券、凯辉基金等20多家一线品牌&机构高层,展开了深度的主题分享和圆桌讨论,大会同时吸引了2000多位消费行业高层报名参与。
这次大会也许少了一些展望和理想述说,但经历近几波的行业震荡,大家其实都知道预知未来的艰难。
所以我们更多地回归到了现实,不管是对于失败、周期经验的深度复盘,还是对于品牌文化和产品特质的深度提炼,以及对于新一代消费者所思所想的细腻洞察,都是在为行业提供不同、可靠的活法。
我们无须明天一定阳光灿烂,但拥有了方法、底气和信念之后,品牌们将能抵御更深重的危机,或是迎接完全不一样的复苏机遇。
因此,在这次新浪潮品牌大会上,我们看到了57岁的欧诗漫带着强大产品自信走来,看到了40多岁的新希望集团老树开新花,打造出诸多年轻人青睐的爆品,看到了30多岁的美特斯邦威东山再起,引领“大牌平替”新风潮……
无疑,品牌的成长壮大要历经磨炼,但优秀的种子生生不息,从向上活着到贡献卓越的社会价值,我们相信顽强的生命力将迎接持续的成长和惊喜!
美特斯邦威创始人周成建演讲主题《寻找穿越低谷的力量,品牌向上的活法是什么?》
1、盲目跟随外界去“无序”地内卷,很可能就把自己“卷”没了。
2、今天的消费者不再满足于单一购物场景下的良好感受,他们需要的是全渠道、无障碍的消费体验,因此美特斯邦威提出来“5.0新零售”从内容电商向内容零售跨越。
3、成功或许会让你困惑,但困惑也可能会给你带来新的突破。这也就是说成功是失败之母,失败是成功之母。经历这十年,通过今天的复盘,最核心还是离不开消费者想要的本质——好产品、好体验。
4、我自己学过木匠、学过泥水匠、学过裁缝,最后热爱上裁缝,哪怕再给我一万次选择,我还是会选择这个行业,因为这个行业很有意思,让自己会始终保持青春自在的状态。
5、做为企业,我们不要去抱怨和责怪外界,还是得反思自己是否足够努力。
我们浙江温州人秉承的“四千精神”里有这样一句话,“要找市场,而不是找市长”。坚定地为消费者、合作伙伴着想,生意就一定会越来越好。
欧诗漫集团总裁杨安全演讲主题《快时代中“慢慢来”,57年找到了国货美妆哪些答案?》
1、不管企业年轻也好、年老也好,最终的发展都是一致的。老的品牌要追求年轻化、时尚化,新的品牌也要返回去沉淀,回归商业的本质。
2、欧诗漫的创始人已经快80岁了,还能与时俱进、活跃在一线,这是欧诗漫能够健康地活到今天很重要的一个原因。
3、在如今这个时代,企业发展得快是本事。但是95%以上的企业不是死在冲锋的路上就是倒在快要到顶点的时候,所以企业发展得快还能活得久,才是最有本事的。
4、做企业,尤其做实业,商业本质都是一样的。就是一定要牢记自己的初心,把最好的、最优质的产品和服务奉献给消费者,这样才会走得更远。
今天讲的很多新模式,就像鸟的翅膀,它首先是长在鸟的身体上的,没有身体翅膀再坚硬也扑腾不起来。所以,但凡在品质和服务这两个方面有瑕疵或打折扣,都走不远、做不大。
5、我们创始人有一句名言:“做减法就是做加法”,很多人不理解。但回过头看,很多大企业之所以倒掉,就是因为步子迈得太大、范围做得太广,最后人才、管理都跟不上,而且老板的精力也是有限的。
6、一个消费品牌想要出海成功,单纯靠产品是很难的,一定要植根于自身的文化,把自己的特色站住,才能走得更远。
新希望集团品牌总经理王子约演讲主题《在时代中淬炼,行业龙头如何面对消费周期?》
1、我认为现在消费者要的不光是性价比,而是极致性价比。你可以贵,但你不能当我傻,我可以付这个钱,但我要搞的清楚为什么付钱,为情绪?为健康?总之,产品要满足我一个核心需求,我不会再傻乎乎的说是为一个Logo就花几千、几万块钱。
2、有了资本,你就可以做任何所在产业链上的投资和整合,大家都想把资源和风险放在自己能够控制的范围内。所以在这个过程中,我们看到越来越多B端企业开始走向C端,越来越多C端企业倒过来构建自己的超级全产业链。
3、企业在数字化的过程中,信息的透明和共享是最关键的。
4、最近两年大家一直在讲,怎么去做增长,怎么去做利润,、怎么拉高我的毛利,所有这些东西都没有错。但在今天的境况下,我们发现穿越两轮周期,特别是这三年在最困难的时候,支撑新希望走下去的,其实是企业文化。
5、在你最好和最差的时候,文化都是企业的一个内核,它会支撑你走过寒冬,也会帮助你们站上峰顶时能够看清楚自己是谁。
6、现在一句话,就是“活下来”,而且还有一个新目标,我们要带着种子活到春天,如果你熬到春天连种子都没有了,那也赶不上下一轮增长或者下一个夏天。
碱法原麦创始人郑马青云演讲主题《起势于创始人IP,在抖音如何打造品牌新增长极?》
1、新消费在我看来就是"新玩法+新场景"。其实情景消费一直都被老一代营销人奉为圣旨,沃尔玛的老板山姆·沃尔顿在《富甲美国》中说过这么一段话:
2、沃尔玛这么多公司,但是我还是觉得干不过一个五金店老板。只要那个老板亲自跟客户打招呼、亲自进货、亲自收银、亲自把货递给消费者,我们就永远干不过他"。这其实说明人在消费的时候,对情景是有内在要求的。
3、2024年是品牌创始人打造IP的元年,其实大佬都意识到,消费者不再爱看广告了,消费者更爱听故事。同时,流量阵地变得越来越分散,现在高手都知道怎么跟年轻人玩——去评论区跟年轻人玩。
4、“真实要比对重要”,哪怕是带有一点虚构的真实。如果你做一个IP,要考虑我讲这句话是是否是对的,讲这句话是否合适,会不会影响某些人的利益,那你就不要做IP。
5、一个产品等于一种观点,一种价值观,我的产品要做4700万营业额的话用"健康"这个价值观是OK的,但想要往上走必须用一个更大的价值观来囊括。
6、抖音渠道未来的趋势是白牌化和产品功效化,越来越多品牌把自己姿态放低、豁得出去,一旦豁得出去,拍出来的视频也就越来越接地气了。想野蛮起盘,最简单的方法就是产品要功效化,你自己解读卖点的时候,就得往有功效的点去解读。
好特卖联合创始人张宁演讲主题《“低价”上的思辨,品牌如何面对折扣化浪潮?》
1、我们很多时候只把零售当成买卖,买卖是刚需时代的思维,但现在零售不只是买卖的关系,它其实是一个卖场,未来零售的一个重点就在于你能否在自己的卖场里创造价值、创造内容。
2、软折扣更多是破价,我们的价格通常不以经销商价或出厂价为依据,而是根据商品的剩余生命周期来定价。
3、从零售市场的进化规律来看,每一个零售巨头,通常都是以价格破坏者的形象出现的,每一个新的时代物种出现,通常伴随着毛利越来越低,这似乎是个必然的趋势。
4、现在刚需消费在消失,今天年轻人的刚需是情绪,零售也进入了低欲、低物质时代,对今天的消费品牌来说,如果不能跟消费者产生情感上的互动,即使打折也没用,因为他不缺你这件产品。
5、绝大部分尾货其实来自于创新,可如果未来零售持续走向折扣化,品牌做新品成功的概率会更低,因为大部分折扣商超要的都是流量爆款,然后把价格打下来,所以好特卖希望自己能成为品牌创新的试验田,因为有3000万好奇的消费者去帮助品牌创新。
全棉时代副总裁廖美珍演讲主题《产品领先,卓越运营,品牌方能穿越周期》
1、品牌优先于速度,质量优先于利润,社会价值优先于企业价值。
2、如果自己都不能实现很好的盈利,凭什么要让加盟商一起来亏损?我们不愿意牺牲品质和服务,来获得快速的规模化增长。
3、只有把用户的利益放在心里,用户最终才会跟你站在一起。
4、棉柔巾被越来越多的消费者所接受,就有很多同行开始抄袭。我们问老板,“这是您发明的为什么不申请专利把它保护起来?”,老板说,“独木不成林。这么好的东西,我要让全行业一起来做。”
于是就有越来越多的品牌加入,把棉柔巾市场从零做到了如今的100亿。
5、悲观者前途迷茫,乐观者遍地黄金;悲观者满腹牢骚,乐观者满是办法;悲观者在找借口,乐观者在看机会;悲观者低价取胜,乐观者创造价值;悲观者寻找运气,乐观者卓越运营。
OATLY大中华区总裁张春演讲主题《寒冬中的“乐观派”,如何靠品类创新持续破局?》
1、今年对外资企业来说,是特别不容易的一年,所以我们也做了战略调整,最后收获了一些正向结果。这说明企业在寒冬下迅速调整策略,更积极地去顺应市场,是一件非常重要的事。
2、OATLY进入中国6年,最大的体会是品类是最大的护城河,假如你在细分赛道里做到头部,在寒冬到来时,很多品牌会倒下,但你有更大可能活下来,就像追兵上来了,总是从最后打起,等到他没子弹的时候,你还跑在前面。
3、一头牛就相当于一个生物工厂,全球有45亿头牛,就等于有40多亿家工厂,跟人类发生了激烈的资源争夺,同时也是污染排放点。OLTAY为了解决这些问题,基于液体燕麦创造了一系列不含乳糖的产品,所以我们的三个标签就是不含乳糖、美味、美貌。
4、OATLY刚进入中国被戏称为“洋豆浆”,为了破局,我们制定了“三个一”的战略,一个产品(咖啡大师)、一个渠道(精品咖啡渠道)、一个城市(上海)。
这个战略一打就是6年,到目前我们已从“三个一”走到了“三个十”,截止今年4月,OATLY累计卖出的燕麦奶可以制作10亿杯燕麦拿铁。
5、只有品类起来,品牌才会存在,品类像森林,品牌像树木,生意像果实,要想得到果实就得种树,要想树能活下去,就得构建好森林的生态。因为独木不成林,只有品类的生态环境好了,其中的品牌才能存在。
柠檬向右CEO徐柏鹤演讲主题《不唯速度与规模,“慢热型”品牌如何硬核生长?》
2、如果要做一个好的茶饮品牌,尤其是跟农产品相关的,一定要解决供应链的问题。
3、我们一直坚信"慢"就是“快”,“向右”文化也是我所尊崇的。我们不拼速度,不拼规模,持续做对的事情。
4、什么叫企业呢?赚钱是必要的,但不是挣钱就完事了,最终还是得回馈社会。
茉莉奶白联合创始人高芸晞演讲主题《模式、产品、运营,新茶饮下半场拼什么?》
1、整体来看,现制茶饮在Z世代的消费者群体里已经形成了非常稳定的消费习惯,同时他们也非常关注价格,更多是focus在10-20块之间的消费,大家要求更好的价格、更高的质量。
2、线下消费是有体验的消费,除了在产品上要给年轻的消费者一种清新感觉外,我们在他到店消费的时候,也希望创造一种小清新的氛围感。
3、出海已经成为中国品牌一个不可或缺的话题,但品牌在制定出海战略时,一定要思考你对于消费者来说,精准定位究竟是什么。
4、消费者买奶茶时除了真的想喝外,也想得到更多的情绪价值。
5、渠道是通往私域的入口,消费者的每一次扫码都是在与品牌进行更深层次的链接。
Flywheel飞未中国区业务VP徐可演讲主题《机会在裂缝中,如何让新品创新有迹可循?》
1、行业寒冬下,新品作用越发重要,品牌需要找到新的增长曲线,才能保持销量和市场地位,单纯保守地守住老盘子是完全不够的。
2、近几年大家都在拼命卷价格,但因为新品本身自带的一些新体验,所以客单价往往比老品高25%左右,根据飞未的观察,2023年天猫平台上2亿个新品创造了20%的百万级爆款新品达成率。
3、行业新品层出不穷,为了满足消费需求和趋势诞生的新品,品牌想要突围有多种创新方式:
第一、通过包装和外观的更新,做一些IP和联名款;第二、在口味和形态上做创新;第三、改变旧有工艺,满足更多消费者的精细化需求;第四、进军全新品类。
4、创新对品牌来说成本非常巨大,在这个过程中,品牌也需要面临挑战:
第一、目前国内消费大盘是存量市场,面对激烈竞争,你的货要卖给谁?
第二、卖什么?品牌在做研发时最大的痛点就是如何看到趋势、读懂趋势、以及判断趋势是否会长期存在。
第三、怎么卖?我的产品很好,可怎么做才能让消费者买单?
飞未希望借助大数据等前沿技术手段,帮助品牌攻克这些难题。
5、在飞未和品牌的共创实践中,我们发现,市场会很大程度上受宏观趋势的影响,当一个细分市场与宏观趋势产生强绑定时,就能产生共振。品牌如果能顺应这种趋势,无论是在早期成熟期进入市场,往往都能获得比较可观的收益。
星店通OpenGMV联合创始人李德恒演讲主题《消费创投变革之际,新锐品牌另类融资和增长机遇》
1、做消费,最关键的还是要关注人、理解人、理解消费趋势,把握这些看似难以捉摸的种种变化,才是打磨好消费需求的根基。
2、要想成就一个好品牌,得先证明这是一门好生意。
3、只要品牌在发展,在经营,就一定会沉淀出自己的品牌资产和业务经营阵地,当某个业务进入良性循环,我们就觉得有投资的价值和出手的机会。
4、品牌想象力可以成为约束品牌发展的天花版,但是资金不应该。
5、实际上投资模式选择之间并没有好坏,更多是资金属性、投资理念和目标追求的差异,股权、债权、RBF 都是手段,而非目的。
重磅圆桌论坛《存量中找增量,食品饮料在新时代的攻防战》
中信建投证券投行委消费行业组执行总经理 张星明(主持人)
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1、当走到存量时代,品牌要寻找增量就得去更细分的赛道,其中就包括更小众的人群圈层。
2、学会用消费者的语言和他们沟通,这也意味着品牌要在社交媒体领域做大且细致的布局。
3、年轻人喜欢的,一定是品牌要全力以赴、在品牌战略上聚焦的领域。
4、当下,一定要关注商业本质,坚持品牌长期建设,而不是简单地大规模投流、做产品的低价,因为赢得一时不算赢,赢得了长期才算。
5、对我们来说,不存在所谓的高端或下沉渠道,还是会根据不同的业态做不同的策略调整,比如为渠道做定制化产品,这种适配性提供了品牌获得增量空间的可能性。
重磅圆桌论坛《理性VS感性,品牌靠什么在未来市场持续领跑?》
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1、现在所谓的“内卷”,更多卷的是产品、渠道和价格的同质化,这些会倒逼今天的创业者去发现更多新的人群机会、场景机会。
2、虽然大环境不乐观,但这其实是我们练基本功的好时机,因为寒冬往往会跑出一些更加优质的企业,所以目前企业的核心策略一定是搞清楚自己的竞争壁垒,并不断强化。
3、现在很多国际高端美妆品牌量价齐跌,其实给了我们国货品牌很多机会,国货替代的主旋律未来长期来看是不会变的,而在国货品牌里,头部效应也越来越明显,想上牌桌的难度也越来越大了。
4、香薰是经济下行时少有的逆势上涨的赛道,在国内整体的渗透率只有5%,近几年的复合增长率都非常高。
5、每个渠道都要求有很专业的能力才能做好,如果盲目做全渠道,一旦能力跟不上就容易崩盘。
6、经济放缓的大背景下,做品牌最核心的一点是要找到自己本身的差异化,之后再去深耕,这是品牌能否长期生存和发展的本质问题。
7、找一个明星在一线媒体投放,然后做一波媒介宣传就能实现销售额冲刺的时代已经过去了,对今天的化妆品企业来说,怎么做好科学传播才是在营销端更需要考虑的事。
8、未来拉开品牌之间差距的决定因素,可能是资金和人才密度,因为各种红利都在消失,这是一个很现实的问题。
除了20多位大会嘉宾精彩分享,为行业奉献了一场难得的年度思想盛宴,现场的30多位品牌礼品支持伙伴,大会内容&展位战略合作伙伴,也为大会提供了非常丰富的产品体验和专业资深的品牌服务,正是因为你们在不断创新、完善、支撑中国的消费生态,才有了我们更高的品质生活和行业效率。
最后,还要深度致谢所有参与本次大会的品牌上下游同仁们,在消费的寒冬,当一些保守、失落的情绪蔓延,我们却收获了一次超高的到场率和满座率,所以行业的正向能量依然是主流,大家需要抱团取暖,需要迈向春天,这股能量正是支撑优秀品牌熬过艰难时期的火种。
像以往一样,我们这次征集回收了许多真实的反馈,感谢不少朋友参加了三四届,能从这次吸收独特的经验,并且给到大会更针对性的建议;感谢新浪潮的粉丝们非常真实、坦诚的沟通,让我们深切感受到大家的动态和需求;也感谢所有正在关注我们,以及第一次参加新浪潮活动的小伙伴,你们为大会带来了更新的动力源泉和未来可能!
消费是个长坡厚雪的赛道,因为长期深处其中,才会爱得深沉。我们希望与所有嘉宾、合作伙伴和参与同学们,在2024继续砥砺前行,在2025迎来全新绽放!
在此,特别致谢本次大会战略合作伙伴:
飞未、星店通、西苔、黑白调、柠檬向右、肌活、雅特尔、果集、知衣科技、微播易、慧科讯业、久谦中台、小裂变、蝉妈妈。
同时,我们诚挚感谢支持本次大会现场礼品的优秀品牌:
元气森林、OATLY、良品铺子、a1零食研究所、星期零、可可满分、德佑、墨觉耳机、爱果乐、Germ格沵、巨子生物、华熙生物、薇诺娜、瑷尔博士、诗裴丝、溪木源、独特艾琳、BOP、兔头妈妈、春日来信。
最后,还要深度致谢所有参与本次大会的品牌上下游同仁们,在消费的寒冬,当一些保守、失落的情绪蔓延,我们却收获了一次超高的到场率和满座率,所以行业的正向能量依然是主流,大家需要抱团取暖,需要迈向春天,这股能量正是支撑优秀品牌熬过艰难时期的火种。
像以往一样,我们这次征集回收了许多反馈,感谢不少朋友参加了三四届,能从这次吸收独特的经验,并且给到大会更针对性的建议;感谢新浪潮的粉丝们非常真实、坦诚的沟通,让我们深切感受到大家的动态和需求;也感谢所有正在关注我们,以及第一次参加新浪潮活动的小伙伴,你们为大会带来了更新的动力源泉和未来可能!
消费是个长坡厚雪的赛道,因为长期深处其中,才会爱得深沉。我们希望与所有嘉宾、合作伙伴和参与同学们,在2024继续砥砺前行,在2025迎来全新绽放!